10 Mitos Diet Yang Salah, Sila Jangan Ikut!

Mitos diet, nak percaya takut tersalah, kalo tak percaya mungkin ada yang betulnya. Macam mana nak buat tu? Walaupun ada sesetengah mitos diet memang boleh dipercayai, tapi semua tu tak semestinya betul dan diuji kebenarannya. Bagi sesiapa yg nak berdiet tu, jangan senang-senang je nak percaya tau. Siasat dulu sahih ke tak mitos-mitos diet tu. Kalau tak, penat-penat je korang ikut.

Jom baca antara mitos-mitos diet yang popular dan fakta di sebalik mitos tersebut. Antaranya:

1. Sayur-sayuran jadikan berat badan berkurangan

Fakta: Jika anda mengambil secara berlebihan, diet vegetarian juga boleh menggemukkan tau! Malah anda mungkin kehilangan nutrisi-nutrisi penting, vitamin dan protein. Makanan seperti biskut vegetarian, kerepek kentang, boleh buatkan badan anda cepat naik.

Oleh itu, cuba dapatkan 10-20% kalori dari protein. Gantikan protein haiwan dengan kacang dan bijian. Namun menurut pakar, sayuran hijau dan berdaun baik untuk kesihatan dan lilitan pinggang anda.

2. Kurangkan pengambilan karbohidrat boleh turunkan berat badan

Fakta: Badan memerlukan karbohidrat sebagai sumber tenaga dan kaya dengan vitamin, nutrisi dan serat. Mengurangkan karbohidrat, ia bukan sahaja mengurangkan sumber vitamin dan serat, tetapi juga mengurangkan kapasiti badan untuk stimulasi pengeluaran hormon serotonin yg membuatkan anda berasa bahagia.

3. Minuman diet membantu mengurangkan kalori dengan cepat

Fakta: Pemanis tiruan boleh meningkatkan nafsu makan dan menginginkan gula dengan lebih banyak lagi. Menurut kajian, 70% yg mengambil soda diet lebih dari 2 gelas sehari, mempunyai lilitan pinggang yg lebih besar berbanding yg tidak meminumnya.

4. Diet tinggi protein adalah cara terbaik kurangkan lemak

Fakta: Protein adalah nutrisi yg penting untuk kurangkan berat badan. Tetapi jika anda tidak mengambil nutrisi lain seperti karbohidrat, badan anda boleh kehilangan serat, vitamin dan mineral yg terdapat dalam karbohidrat.

Oleh itu, lebih baik anda berdiet dengan pengambilan protein, karbohidrat dan lemak yg seimbang.

5. Tidak makan sebelum senaman, lemak terbakar lebih banyak

Fakta: Jika anda bersenam dengan perut kosong, tentu sahaja lemak akan terbakar dengan lebih banyak. Namun anda akan cenderung untuk mengambil lebih banyak makanan selepas bersenam.

Kajian mendapati kelompok yg makan sebelum melakukan aktiviti berbasikal, lebih banyak membakar lemak dan mampu berbasikal dengan lebih intensif.

6. Senaman mengambil masa yg lama

Fakta: Untuk mendapatkan berat badan yg ideal, anda disaran melakukan senaman antara 20-40 minit sehari. Namun jika anda tidak dapat melakukan dalam 1 masa, anda boleh bahagikan kepada 10 minit setiap sesi. Contohnya berlari 10 minit ketika waktu pagi, 10 minit untuk naik turun tangga, berjalan cepat selama 10 minit ketika petang, 10 minit 'skipping' pada waktu malam.

7. Makan pada waktu malam boleh menggemukkan

Fakta: Kalori tetap kalori. Tidak kiralah pada waktu pagi, petang atau malam. Tetapi seeloknya elakkan makan pada waktu malam iaitu sebelum jam 8 malam untuk anda yg ingin menurunkan berat badan.

8. Makanan rendah lemak membantu menurunkan berat badan

Fakta: Bijirin, yogurt dan snek rendah lemak sering menjadi pilihan bagi yg ingin menurunkan berat badan. Sebenarnya makanan ini mengandungi lebih banyak kalori terutamanya makanan manis dan rendah lemak. Mungkin lebih baik anda mengambil makanan yg rendah gula.

9. Badan memerlukan 8 gelas air sehari

Fakta: Kajian mendapati dengan minum air yg banyak, ia akan membuat kulit lebih bersih, membantu turunkan berat badan dan membantu tubuh untuk detoks.

Untuk mengetahui jumlah air yg cukup dalam badan adalah dengan memeriksa warna urin. Jika urin berwarna kuning pucat, itu tandanya anda minum cukup air!

10. Telur meningkatkan kolestrol

Fakta: Ada kajian mendapati, seorang yg berdiet dan mengambil 2 biji telur setiap hari selama 12 minggu, tidak langsung menunjukkan peningkatan pada kadar kolestrol. Ini kerana telur mengandungi 75 kalori, vitamin D, vitamin B12 dan lain-lain nutrisi.

Nak percaya ke tak? Terserah kepada empunya diri. Yang penting, ketika berdiet kenala pandai atur pemakanan yg sihat, jangan ikut nafsu je. Lagi satu, jangan lupa bersenam jugak!

Kepada yg inginkan bantuan supplement, mungkin produk semulajadi Shaklee ni boleh bantu anda:

1. Protein - Cinch Shake Mix (ada perasa Cafe Latte, Chocolate dan Vanilla)

2. Detoks - Herblax

3. Pemecah lemak - Lecithin

1. Kenapa perlu protein?

Protein sangat perlu untuk membantu meningkatkan metabolisme tubuh, meningkatkan perkembangan otot, menjaga nafsu makan dan menjaga otot bebas lemak. Kajian menunjukkan protein dapat membakar kalori sampai sebanyak 35%.

2. Kenapa kena detoks?

Detox adalah proses membersihkan usus di mana segala toksin, lemak dan lendir yang melekat di dinding usus dikeluarkan melalui pembuangan air besar. Selepas dinding usus kita bersih, baru badan kita dapat menyerap nutrien pada tahap optimum. Tahukah anda kunci asas untuk kurus adalah detox.

Herb-Lax berupaya menyerap lebihan air dan lemak dalam badan. Di samping tu, kalau anda makan ni, kerja2 ‘melabur’ akan jadi mudah, usus dicuci sepenuhnya jadi akan elakkan perut buncit. Selain berfungsi untuk melancarkan penghadaman.

3. Kenapa perlu Lecithin?

Berfungsi untuk memecahkan lemak2. Lecithin dinamakan "pengemulsi semulajadi" kerana ia mempunyai kesan melekat kat lemak. Dalam perkataan ringkasnya, ia menyebabkan lemak tu terapung kat dalam darah dan seterusnya mencegah lemak dari melekat kat dinding membrane. Lecithin tak boleh dihasilkan oleh badan tetapi ianya sangat diperlukan oleh badan.

Nak cuba? Hubungi:

Shafini Zain

Shaklee Independent Distributor [ID: 881194]

SMS/Whatsapp: 017- 915 1121

Email: finiey_zain@yahoo.com

Read More →

Gopoh Ketika Makan, Faktor Penyebab Gemuk?

Bila belek-belek satu magazine ni, tetiba je mata terpandang tajuk ni, gopoh ketika makan punca gemuk? Korang setuju tak? Korang pun mesti pernah gopoh time makan kan? Saya pun, especially time busy dan tengah kejar masa. Tapi bila baca kat magazine tu, terasa takut pun ada. Tak nakla gemuk. Lepas ni kena makan secara lebih berhemah la. Dan kenala diet sikit. Hehehe.

Apa kata magazine tu?

Menurut kajian, seseorang yang mampu melambatkan proses makannya, hanya mengambil 70 kalori lebih rendah berbanding mereka yang makan dengan cepat ataupun yang biasa makan terburu-buru.

Menurut pakar nutrisi, untuk mengelakkan kegemukkan, ada beberapa amalan yang dapat membantu. Pertamanya, sebelum makan hendaklah menarik nafas panjang selama beberapa kali melalui hidung dan menghembuskannya melalui mulut. Cara ini dilakukan secara perlahan sehingga tubuh berada dalam keadaan relaks.

Seterusnya, nikmati setiap suapan makanan anda dengan betul dan kunyah secara perlahan-lahan. Keadaan tubuh yang relaks dapat membantu anda lebih tenang dan memudahkan anda untuk merasai nikmat hidangan yang masuk ke mulut. 

Asalkan anda tahu cara makan dengan betul, iaitu tidak terburu-buru, makan dengan mengunyah serta menikmati setiap suapan, ia akan membantu anda cepat kenyang dan puas dengan makanan itu, biarpun kuantitinya tidak banyak! 

Read More →

Panduan Asas Dalam Memilih Vitamin / Supplement

Soalan lazim:

Apa makanan tambahan yang harus saya ambil? Dan apa yang harus saya pastikan semasa memilih makanan tambahan tersebut? Sila rujuk maklumat di bawah ini untuk panduan anda. Tidak memihak kepada mana2 brand. Ini hanyalah panduan asas. Info ini sahih dari buku tulisan Dr Bruce Millers.

Jawapan:

1) Protein

Fungsi:

-Membina dan memperbaiki sel-sel tisu badan, hormon, dan enzim.
-Stress, kehamilan, pertumbuhan dan perawatan meningkatkan keperluan protein berkualiti.
-Rambut, kuku dan kulit hampir merupakan protein pada keseluruhannya.
-Protein berkualiti mempertingkatkan pertumbuhan dan kesihatannya.
-Kita diberitahu untuk mengurangkan lemak dalam diet kita. Banyak sumber protein biasa kita (daging, susu, keju) mengandungi banyak lemak. Makanan tambahan protein boleh menggantikan protein tanpa lemak.
-la merupakan kunci bagi respons imun yang betul menentang kejangkitan.

Panduan Memilih:

Kandungan lemak yang rendah, lebih kurang satu gram dalam campuran adalah dianggap baik.
Ia harus mengandungi karbohidrat bagi kegunaan aksi "simpanan protein".
Kesemua asid amino perlu juga harus hadir. Kadar eff isiensi protein (PER) harus sekurang-kurangnya 2.5 (menunjukkan kualiti).
la tidak harus mengandungi bahan awet, pewarna tiruan, pemanis atau perisa.

2) Multivitamin

Fungsi:

-Membantu menyeimbangkan kekimiaan badan.
-Menampung kekurangan diet yang kecilan.
-Membolehkan penggunaan makanan yang lebih baik. la merupakan titik permulaan yang baik bagi mana-mana program pemakanan. Memberikan insurans pemakanan bagi hari-hari yang anda tidak makan dengan betul.

Panduan Memilih:

-Boleh memperbaiki keseluruhan kesihatan dengan ketara. Makanan tambahan "multi" yang baik harus mengandungi 12 vitamin yang tersenarai dalam US RDA serta tujuh mineral lain.
-Bekalan harian yang disyorkan harusmengandungi sekurang-kurangnya 100 peratus peruntukan US RDA bagi vitamin vitamin.
-Manakala kalsium, fosforus dan magnesium harus dalam amaun yang kurang daripada 1OO peratus. lni disebabkan ianya mineral yang sangat besar dan sukar dijadikan tablet. Sebutir tablet yang mengandungi 100 peratus peruntukan US RDA bagi mineral-mineral tersebut telah dimampat ketat hingga tidak mudah larut.
-Salah satu cara menyingkirkan terlampau banyak "multi" ialah dengan memeriksa kandungan biotin dan asid foliknya. Kesemua ini adalah vitamin yang mahal dan sering ditinggalkan dalam tablet yang lebih murah. Jadi, pilihan anda harus menawarkan100 peratus dari peruntukan US RDA bagi vitamin-vitamin ini. V

3) Vitamin C

Fungsi:

-Meningkatkan respons imun. Stres meningkatkan keperluan vitamin C.
-Perokok dan mereka di sekelilingnya memerlukan lebih vitamin C.
-Membantu penyerapan besi.
-Membina kolagen, sejenis "glu" yang melekatkan sel-sel, penting bagi mencegah penyakit gusi.
-Membantu memulihkan luka.
-Memerangi kimia toksik (nitrat dan nitrit).

Panduan memilih:

Makanan tambahan vitamin C yang baik harus bersif at pelepasan masa berdasarkan sumber-sumber asli seperti gam dan lilin tumbuhan untuk membolehkan pelepasan sepanjang hari. la harus mengandungi kompleks bioflavonoid. Kanak-kanak mungkin lebih sukakan vitamin C dalam bentuk boleh kunyah.


4) Alfalfa

Fungsi:

-Mengandungi 7 enzim pencernaan dalam kuantiti secukup untuk membantu pencernaan bagi kesemua tiga kelas makanan.
-Mengandungi klorofil, sejenis agen deodoran dan pencegah toksik asli.
-Salah satu jenis tumbuhan paling lengkap dan kaya pemakanannya yang terdapatdalam alam semula jadi. la mengandungi 16 vltamin, 17 mineral, gentian dan amat kaya dalam protein.
-Secara tradisi diambil bagi mengatasi sakit sendi dan alergi.
-la mengandungi lebihan mineral surih berbanding mana-mana tumbuhan yang diketahui manusia. Kesemuanya penting bagi fungsi sel.

Panduan memilih:

Keluaran ini harus disediakan hanya dari daun-daun tumbuhan untuk menjamin potensi maksimum. Banyak pengeluar menghasilkan alfalfa yang diperbuat daripada akar dan batang selain daunnya, ini akan menyusutkan kualitinya. Daunnya harus diproses secara asli di bawah cahaya mata hari dan bukannya menerusi mesin haba tinggi dan tiupan kencang. Cuba carikan jenis yang tidak ditanam dengan penggunaan racun serangga dan racun rumpai.

5) Vitamin E

Fungsi:

-Melengahkan penuaan sel.
-Melindungi vitamin A dan C dari dimusnahkan.
-Antioksidan yang potensi, melindungi membran sel dari dimusnahkan.
-Membantu sel-sel memperolehi lebih oksigen. Penyelidikan menunjukkan vitamin E mengurangkan keperluan oksigen bagi jantung dengan menjadikan jantung sebagai pam yang lebih effisien.
-Merangsang beberapa bahagian sistem imun menjadikan badan kita menentangi kejangkitan dengan lebih effisien.
-Melindung dengan menentangi beberapa pencemar dalam persekitaran kita. Penyelidikan menunjukkan peranannya dalam mencegah kanser.

Panduan memilih:

Keluaran vitamin E yang baik harus mengandungi d-alfa-tokoferolyang merupakan bentuk vitamin E yang paling asli dan paling aktif . la harus mengandungi ahli-ahli laindalam keluarga topoferol bagi membolehkan penggunaan maksimum. Vitamin E akan menjadi lebih berkesan jika ia juga mengandungi mineral selenium. Salah satu sumber selenium yang unggul ialah yis.

6) B-Complex

Fungsi:

-Membantu memerangi kelesuan.
-Penting bagi kesihatan mental, membantu mencegah depresi.
-Memberikan anda lebih tenaga dengan membantu pelepasannya dari makanan.
-Gula, alkohol dan pil perancang keluarga meningkatkan keperluan vitamin B.
-Perlu bagi saraf sihat. Amaun tambahan sering perlu dalam keadaan stress.

Panduan memilih:

Dalam memilih B-kompleks, carikan suatu yang bersumberkan kekayaan yis. Jenis yang terbaik mengandungi dua sumber, biasanya yis bir dan yis primer seperti torula. la harus mengandungi kesemua 8 vitamin B yang diiktiraf. Pastikan ia mengandungi sekurang-kurangnya '100 peratus peruntukan US RDA bagi biotin dan asid folik. Tidak banyak syarikat yang berusaha menghasilkan formula yang selengkap ini. Tambahan pula, tabletnya tidak harus disalut

7) Lesitin/Lecithin

Fungsi:

-Penting dalam diet mengurangkan berat badan kerana ia membantu mengangkut dan megeluarkan lemak dari sel-sel.
-Mengisi dan melembutkan kulit yang bertambah tua.
-Membekalkan asid-asid lemak perlu. la merupakan sumber baik bagi kolin dan inositol yang membantu pemancaran saraf.
-Boleh menurunkan kolesterol.
-Memberi sinaran dan kilat pada rambut pudar.

Panduan memilih:

Terdapat beberapa sumber lesitin, dua antaranya ialah kuning telur dan hati, namun sumber yang paling kaya, paling potensi dan paling berkesan adalah dari kacang soya. Carikan sumber ini bila memilihkan makanan tambahan lesitin. Kapsul adalah lebih baik daripada granul disebabkan lesitin akan terjejas bila terdedah di udara.

8) Kalsium

Fungsi:

-Membina tulang dan gigi yang kuat.
-Perlu bagi pembekuan darah yang betul.
-Wanita hamil dan menyusu memerlukan amaun berlebihan.
-Meningkatkan kualiti pemancaran saraf.
-Mungkin berperanan dalam tidur dan membantu kerehatan otot. Berperanan besar dalam mencegah dan merawat osteoporosis.
-Kanak-kanak dan belasan tahun memerlukan amaun berlebihan bagi rnembolehkan pertumbuhan.
-Merawat hiperaktiviti, kegugupan, iritabiliti, ketidakupayaan menumpu perhatian, kejang kaki dan kelesuan otot.

Panduan memilih:

Carikan kalsium karbonat (batu kapur) dan magnesium oksida sebagai sumber mineral-mineral ini. Kedua-duanya digunakan sepenuhnya. la harus mengandungi sedikit fosforus yang beraksi bersama kalsium dan magnesium dalam fungsi-f ungsi badan.

9) Zat Besi

Fungsi:

-Membina sel-sel darah sihat. Perlu bagi pengangkutan oksigen dalam badan.
-Ramai wanita, dianggarkan 90 peratus antara umur 12 dan 44, mengalami besi yang rendah.
-Perlu bagi tenaga otot dan tenaga daya.
-Membantu mencegah anemia.
-Penting bagi sistem imun anda.
-la merupakan mineral nombor satu yang kemungkin anda paling kekurangan.
-Vegetarian, pelangsing badan, ahli olahraga, wanita kurus mengalami besi yang rendah secara kronik, lalu tenaga mereka juga rendah. Biarpun anda cuma mengalami kekurangan zat besi yang sedikit rendah, anda masih merasa lesu.

Panduan Memilih:

Besi ferik hampir mustahil diserapkan. Bentuk ferik merupakan sumber terbaik. Vitamin C boleh meningkatkan penyerapan besi sebanyak 400 peratus. Bentuk besi ferik yang baik ialah ferus fumerat. Lebih kurang 60 mg vitamin C adalah mencukupi bagi mendorong penyerapan.

10) Zink

Fungsi:

-Perlu bagi memulihkan luka.
-Komponen penting bagi insulin.
-Alkohol mengalirkan kandungan zink keluar dari sistem badan dengan pantas.
-Amat penting dalam sistem imun.
-Memelihara deria hidu dan rasa.
-Program senaman berat mengalirkan zink melalui peluh.
-Para penyelidik sedang menghalusi peranan zink dalam mengurangkan bengkak artritis, masalah prostat serta beberapa keadaan kuiit seperti akne dan dermatitis.
-Memainkan peranan dalam respons stress.

Panduan memilih:

Sejenis makanan tambahan zink yang unggul, yang diiktiraf oleh masyarakat sains sebagai suatu yang badan anda dapat menyerap dengan baik, ialah zink glukonat. Carikan bentuk ini bila anda membeli makanan tambahan zink.

11) Gentian/Fiber

Fungsi:

-Mengurangkan sembelit dan masalah-masalah yang tercetus seperti buasir, penyakit divertikular dan hernia hiatus.
-Boleh membantu mencegah kanser kolon.
-Boleh mengurangkan paras kolesterol.
-Amat sesuai bagi pelangsing badan.
-Terisi dalam perut lebih lama (terasa perut terisi) dan membantu mengawal gula darah (kurang kelaparan).
-Menanggalkan toksin dari badan dengan menyegerakan masa laluan najis.
-Mendorong bakteria sihat di dalam usus besar.
-Orang Amerika purata hanya mengambil 10 -12 gram gentian sehari.

Panduan memilih:

Carikan keluaran yang mengandungi gentian dari pelbagai sumber. la harus mengandungi kedua-dua gentian larut dan tanpa larut. la harus tidak mengandungi pewarna, perisa, pengawet, atau pemanis tiruan. Keluaran yang baik harus mengandungi gentian yang kaya dan kalorinya rendah. Nisbah 3 gm gentian bagi setiap 20 kalori adalah unggul. Banyak keluaran gentian mengandungi terlampau banyak kalori bagi kandungan gentian.

12) Julap / Laksatif Herba

Fungsi:

-Jika anda memerlukan laksatif atau pencuci kolon berkala, gunakan suatu yang disediakan daripada herba dan bukannya bahan kimia atau minyak yang kasar dan merengsakan.
-Jenis terbaik ialah diperbuat daripada herba keringan asli.
-Herba hijau atau herba yang diproses segera boleh mencetuskan iritasi.

Panduan memilih:

Carikan keluaran yang menggunakan serbuk daun senna. Senna mendorong pergerakan otot secara semula jadi dalam kolon dan bukannya melalui reaksi kimia yang kasar. Pergerakan semulajadi ini mencuci dan menanggalkan toksin dalam kolon dengan lembut.

13) EPA/Omega

Fungsi:

-Boleh menurunkan trigliserida.
-Boleh meningkatkan kolesterol HDL yang baik dalam darah.
-Boleh membantu mencegah pembekuan darah dalam jantung.
-Telah membantu sakit kepala bersifat migrain.

Panduan memilih:

Carikan keluaran yang berlabelkan “tanpa rasa susu". lni merupakan minyak ikan dan kebanyakannya memberi rasa susu dan gas yang kurang sedap. Sesetengah makanan tambahan baru ini telah mengatasi masalah ini. Carikan suatu yang tanpa kolesterol. Adalah mustahak jika labelnya menyatakan bahawa ianya telah disahkan berkesan menerusi ujian klinikal.

credit

Read More →